
先日の山形で買ってきたもの。
いぶりがっこおかき
ジャケ買いです。買った後で思ったのだけど、いぶりがっこは秋田だったかな。
でも香ばしくて美味しかった。
女将仕込 手づくり味噌
山形の小野川温泉の女将さんたちが作っている手作り味噌です。なんだか昔ながらの素朴な味がして美味しかったです。水は温泉水を使っているそうですよ。
温泉卵
小野川温泉では各宿の朝ごはんに出てくるそう。
これでパスタ作ったのですが、いいソースになりました。
つや姫 山形 玄米ぽんせん

山形といえばつや姫。ということで買ってみました。
1枚食べると多分お腹膨れそうな食べ応えでした。
醤油味でお酒のつまみにも◯