白の「霜かわら」
祇園四条にある「白（はく）」。四字熟語的なお店が多い中で覚えやすいです。
「霜かわら」は昆布を揚げて砂糖を霜にみたてたもの。
パッケージはきれいだし、美味しいし、甘しょっぱいしで大好評でした。
白があるこの一角には美術館（まだ行ったことない）やカフェもあって回りやすくておすすめです。
御箸司 市原平兵衞商店のお箸
たくさんお箸があるのでどれを選べばいいか悩んでいたら、丁寧に教えてくれた。 竹の菜箸は、盛り付け箸。手元が平なのは、瓶の底のカラシなどを取ったり、お弁当の具を寄せたり、柔らかいものを掴んだり。素晴らしく良くできている。普段はフライパン、お鍋から器にダーっていう料理ばかりしているので、もりつけする出番あるかな。
もう一つの「栗枝箸」は、面白いので買ってみた。これでお雑煮を食べるとやりくり上手になるとか。栗なだけに。笑
「お箸は洗って拭いたら横にして」と教えてもらいました。縦にすると水分が落ちて黒ずむ。確かに。専門店で買うといろんな知識を得るので良い。昔はそれが当たり前だったよね。
京都鳩居堂 本店でポチ袋
寺町通りにある「京都鴨居堂」は文房具店。数あるポチ袋を延々と悩み、手漉きの紙というリッチなものをお年玉袋用に買いました。子供にこの良さ伝わるかなぁ。さっさと中身を出して捨てられませんように。
御池煎餅 亀屋良永
寺町通り「京都鳩居堂」の先にある天保３年創業の「亀屋良永」では、棟方志功パッケージの「御池煎餅」を買いました。やさしいお煎餅なので実家へのお土産に。
うつわと古物 幹のお皿
日本の若手現代作家さんの焼き物や、古道具など販売しているお店。いろいろ気になるお皿があったけど、なんとなく自分で選ばなそうなこれをあえて選びました。「犬山焼かもしれませんが分かりません」とのこと。まずは大福でおろしてみました。
鍛金工房 WESTSIDE33は箸置き
三十三間堂の近くにある、お鍋が美しい「鍛金工房 WESTSIDE33」。鍋はいつかほしいなぁと思いながら、記念に箸置きを買いました。
