最近は、会席料理を勉強してるので、京都の食材は気になるし、美味しかったものを見様見真似で作ってみたりしてます。
本家尾張屋のお菓子
「蕎麦板」が有名ですが、他も毎回買ってコンプリートしようと思ってます。今回は蕎麦かりんとうの塩ごまとシナモンと蕎麦まんじゅう。コーヒーに合うのが良い。
井筒の八ツ橋となま八ツ橋
去年も買った生八ツ橋の皮。アイスを包んで食べます。アイスは抹茶、レーズン、バニラ、ミルクを試しました。一番相性がよく美味しかったのはバニラとミルクでした。
今回の京都では、やっと地域クーポンを使うことができたのだけど、いわゆる修学旅行生が買うようなお土産屋さんでしか使えなく、ならばと硬い八ツ橋も。硬い八ツ橋はアイスのスプーン代わりにして食べてみました。
麩嘉の生麩
東京には京生麩が売ってなく（ないですよね？）加賀生麩は売ってました＆買いました。なので京都に行ったら必ず買おうと思ってました。京都駅の伊勢丹の地下に入ってる「麩嘉」の生麩です。どなたかがいろいろ食べてこれが美味しかったと言っていたのでまずはこちらを買いました。
唐墨を挟んで焼いたもの
これがやりたかったんです！いや〜最高でした。
茄子と味噌で炒めたもの
茄子と味噌の組み合わせが最強に美味しいので、美味しかったのでしょうか。
祇園むら田の白ごま
この白ごまは、擦ってる時の音がもう違いました。納豆などにかけて美味しくいただいてます。
林万昌堂の甘栗
食べきれなくてお土産に。出来立ての美味しさには勝てないけど、おいしい。
おすすめのお土産屋「京老舗の味 舞妓」
京都駅の新幹線改札入るとお土産屋さんが３軒ほどあるのですが、スタバの隣のお土産屋さん「京老舗の味 舞妓」が一番品揃えが好きでした。ちょっと良い大人向けのお土産です。本家尾張屋さんや、亀屋良永さんなどあちこちお店に行って買うのが難しいとき、一気に合わせて買えるのでおすすめです。ここでクーポン使えばよかった！！！！
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